دوشنبه , ۳ اردیبهشت ۱۳۹۷
خانه / دسته‌بندی نشده / انواع غذاهای دیگر / انواع سس ها / سس لوبیای سفید،مخصوص کشور کلمبیا

سس لوبیای سفید،مخصوص کشور کلمبیا

مواد لازم:

  • ۴۳۰ گرم لوبیای سفید شسته شده و آبکشی شده
  • ۲ حبه سیر
  • ۱ قاشق غذاخوری  آب لیمو
  • یک چهارم پیمانه روغن زیتون
  • ۲ قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده
  • یک چهارم پیمانه فلفل دلمه ای قرمز خرد شده
  • ۱ عدد پیازچه خرد شده
  • نصف قاشق چایخوری نمک
  • یک چهارم قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
  • یک چهارم قاشق چایخوری پودر پونه کوهی
  • یک چهارم قاشق چایخوری زیره سبز
  • نصف قاشق چایخوری پاپریکا
  • فلفل قرمز له شده

طرز تهیه:

دو قاشق غذاخوری لوبیای سفید را برداشته به کناری بگذارید.

تمامی اجزای ترکیبی را داخل غذاساز ریخته تا زمانی که بخوبی با یکدیگر مخلوط شده و نرم و یکدست شوند میکسشان نمایید.

سس را به داخل ظرف سرو انتقال داده با لوبیاهایی که کنار گذاشتید هم چنین با گشنیز تازه سس را تکمیل نمایید.

منبع

 

در کانال تلگرام  و اینستاگرام که حاوی مطالب متنوعتری است به ما بپیوندید:

کانال تلگرام ما: @creativechief
صفحه اینستاگرام ما: ashpaz_khallagh

درباره‌ی آشپز خلاق

Check Also

نوشیدنی آناناس_نارگیل،به شیوه اهالی کلمبیا

مواد لازم: ۱ پیمانه بخش گوشتی آناناس که به تکه هایی خرد شده ۱ پیمانه …

دیدگاهتان را بنویسید