جمعه , ۳۰ شهریور ۱۳۹۷
خانه / غذاها / انواع غذا با گوشت ماهی / سالمون همراه با پوشش گردویی،مخصوص کشور آمریکا(ایالت آلاسکا)

سالمون همراه با پوشش گردویی،مخصوص کشور آمریکا(ایالت آلاسکا)

مواد لازم:

  • ۳ قاشق غذاخوری خردل
  • ۳ قاشق غذاخوری کره آب شده
  • ۵ قاشق چایخوری عسل
  • نصف پیمانه گردوی خرد شده
  • نیم پیمانه آرد سوخاری
  • ۳ قاشق چایخوری جعفری تازه خرد شده
  • ۶ عدد فیله سالمون(تعداد به خودتان بستگی دارد)
  • نمک
  • فلفل
  • ۶ اسلایس لیمو

طرز تهیه:

فر را از قبل روی دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم نموده روشن کنید.داخل کاسه ای کوچک خردل،کره وعسل را مخلوط نمایید.در کاسه ای دیگر آرد سوخاری،گردو وجعفری را با یکدیگر مخلوط نمایید.

هر فیله ماهی سالمون را بانمک و فلفل طعم دار نمایید.آنها را داخل ظرف اندکی چرب شده قرار داده روی هریک از فیله ها مخلوط عسل و خردل مالیده در نهایت روی ماهیها با مخلوط آرد سوخاری بپوشانید.

ماهی را داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که کاملا بپزد پخت نمایید.

غذا را با اسلایس لیمو تزئین نموده سرو نمایید.

منبع

 

در کانال تلگرام و اینستاگرام که حاوی مطالب متنوعتری است به ما بپیوندید:

 

کانال تلگرام ما: @creativechief
صفحه اینستاگرام ما: ashpaz_khallagh

 

درباره‌ی آشپز خلاق

Check Also

دسر پرتغالی،به شیوه اهالی کشور آمریکا(ایالت مینه سوتا)

مواد لازم: دو بسته پودر ژلاتین یک پیمانه آب ۱ بسته ۲۳۰ گرمی خامه هم …

دیدگاهتان را بنویسید