جمعه , ۱۶ خرداد ۱۳۹۹
خانه / استارتر / رول بوقلمون یا پلاتر شکرگزاری،به شیوه اهالی آمریکا(ایالت کالیفرنیا)

رول بوقلمون یا پلاتر شکرگزاری،به شیوه اهالی آمریکا(ایالت کالیفرنیا)

مواد لازم:

  • ۱ قرص نان لواش(در کالیفرنیا انواع نان لواش ها با طعم های مختلف وجود دارد مثل نان لواش اسفناج)
  • ۴ اسلایس بوقلمون
  • ۲ قاشق غذاخوری سس کرنبری
  • ۱ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
  • یک چهارم پیمانه هویچ رنده شده
  • نیم پیمانه اسفناج
  • نیم پیمانه مخلوط سیب زمینی شیرین پخته شده  و گردوی خرد شده

طرز تهیه:

نان لواش را باز کرده به لبه هایش پنیر خامه ای بمالید.(به عنوانی اینکه پنیر مثل یک چسب عمل کند)

تکه های بوقلمون،اسفناج  ،هویج رنده شده و مخلوط سیب زمینی و گردو را به موازات یکدیگر در راستای نان لواش روی آن قرار دهید.

روی مواد گفته شده یک لایه سس کرنبری ریخته پخش کنید.

شروع به رول کردن کل مواد کنید به گونه ای که بسیار محکم رول شده حین رول کردن اجزای ترکیبی داخل رول را کنار یکدیگر نگه داشته سپس رول نمایید.

منبع

 

در کانال تلگرام و اینستاگرام که حاوی مطالب متنوعتری است به ما بپیوندید:

 

کانال تلگرام ما: @creativechief
صفحه اینستاگرام ما: ashpaz_khallagh

 

درباره‌ی آشپز خلاق

Check Also

سس بلوگنیز،مخصوص کشور ایتالیا

مواد لازم: ۳۴۰ گرم گوشت استیک راسته سه چهارم پیمانه پیاز خرد شده نصف پیمانه …

پاسخی بگذارید