پنج شنبه , ۲ خرداد ۱۳۹۸
خانه / استارتر / انواع سالاد / سالاد سبزیجات و شاه ماهی،مخصوص کشور اکراین

سالاد سبزیجات و شاه ماهی،مخصوص کشور اکراین

مواد لازم:

  • ۲ عدد تخم مرغ
  • ۱ عدد گوجه فرنگی
  • ۱ عدد چغندرقند(لبوی قرمز)
  • ۱ عدد خیار
  • ۱ عدد پیاز
  • چند شاخه شوید
  • ۲۰۰ گرم شاه ماهی کم نمک
  • پودر فلفل سیاه
  • سس مایونز

طرز تهیه:

گوجه فرنگی و خیار را بشویید.سبزیجات را به صورت نگینی خرد نمایید.لبو یا چغندرقند را شسته آن را آب پز نموده سپس پوست گرفته و به تکه هایی متوسطی خرد نمایید.تخم مرغ ها را آب پز کرده پوستشان را گرفته و خردشان نمایید.پیاز را پوست گرفته و به صورت نازک اسلایس نمایید.شاه ماهی را به تکه های متوسطی خرد نمایید.

سالاد را طی چند لایه به ترتیب زیر بچینید:

لایه هایی از لبو،شاه ماهی،سس مایونز،خیار،پیاز،گوجه فرنگی،پودر فلفل سیاه،تخم مرغ،سس مایونز،شاه ماهی و مجدد لبو را روی یکدیگر چیده سالاد را با شوید تازه تزئین کرده سرو نمایید.

منبع

 

در کانال تلگرام و اینستاگرام که حاوی مطالب متنوعتری است به ما بپیوندید:

کانال تلگرام ما: @creativechief
صفحه اینستاگرام ما: ashpaz_khallagh

درباره‌ی آشپز خلاق

Check Also

خورشت ماهی کد( ماهی روغن)،مخصوص کشور اسپانیا

مواد لازم: ۴۵۰ گرم ماهی روغن یا ماهی کد ۳ عدد فلفل قرمز خشک شده …

دیدگاهتان را بنویسید