پنج شنبه , ۲۶ مهر ۱۳۹۷

غذاهای ایالت پنسیلوانیا

شیرینی گردویی،به شیوه اهالی آمریکا(ایالت پنسیلوانیا)

مواد لازم: به منظور تهیه بخش خمیری شیرینی: ۴۵۰ گرم کره نرم شده ۳۱۰ گرم پنیر خامه ای نرم شده زرده های ۴ عدد تخم مرغ چهار و یک چهارم پیمانه آرد همه منظوره به منظور تهیه بخش داخلی شیرینی: ۴ پیمانه گردوی خرد شده پنج و سه چهارم پیمانه …

بیشتر بخوانید »

خوراک استیک،به شیوه اهالی آمریکا(ایالت پنسیلوانیا)

مواد لازم: ۴۰۰ گرم کچاپ ۱ عدد پیاز درشت خرد شده سه چهارم پیمانه شکر قهوه ای سه چهارم پیمانه سرکه سیب ۱ قاشق غذخوری مخلوطی از ادویه جات مخصوص ترشی(ادویه مخلوطی از دانه خردل،پودرفلفل شیرین،تخم گشنیز،میخک صدپر،زنجبیل،پودرفلفل قرمز،برگ بو و دارچین) ۳ عدد برگ بو گوشت گاو مخصوص کبابی …

بیشتر بخوانید »