شنبه , ۳۰ تیر ۱۳۹۷
خانه / انواع دسرها

انواع دسرها

شیرینی زنجبیلی با رویه شکلاتی،به شیوه اهالی آمریکا(ایالت ایندیانا)

مواد لازم: ۲ پیمانه آرد همه منظوره ۲ قاشق چایخوری جوش شیرین ۲ قاشق چایخوری پودر زنجبیل ۱ قاشق چایخوری دارچین نصف قاشق چایخوری نمک ۱ پیمانه شکر با اضافه مقداری اضافی جهت پوشش دادن خمیر سه چهارم پیمانه روغن کانولا ۱ عدد تخم مرغ درشت یک چهارم پیمانه ملاس …

بیشتر بخوانید »

مینی چیزکیک لیمویی،به شیوه اهالی آمریکا(ایالت اوهایو)

مواد لازم: به جهت تولید بخش سفت و خشک چیزکیک: ۱ پیمانه کراکر خرد شده و له شده(مثلا یک پیمانه بیسکوئیت پتی بور خرد وله شده) ۱ قاشق غذاخوری شکر ۴ قاشق غذاخوری کره آب شده به جهت تهیه چیزکیک: ۴۵۰ گرم پنیر خامه ای در دمای اتاق دو سوم …

بیشتر بخوانید »

کیک شکلاتی_نعنایی،مخصوص کشور آمریکا(ایالت اوهایو)

مواد لازم: به منظور تهیه بخش کیک: ۲ پیمانه آرد ۲ پیمانه شکر ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری اسپرسوی فوری یک چهارم پیمانه نمک سه چهارم پیمانه شیر نصف پیمانه کره یک سوم پیمانه کاکائوی مشکی رنگ شیرین نشده نیم پیمانه دوغ پس از گرفتن کره ۱ …

بیشتر بخوانید »

کیک پای گیلاس،به شیوه اهالی آمریکا(ایالت اوهایو)

مواد لازم: ۳ پیمانه آرد سه چهارم پیمانه شکر ۱ قاشق چایخوری نمک یک و نیم پیمانه کره به صورت مکعبی خرد شده یک و نیم کیلو مربای گیلاس ۱ قاشق چایخوری عصاره بادام سه چهارم پیمانه بادام خرد شده ۱ پیمانه شکر پودرشده نصف قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق …

بیشتر بخوانید »

کیک پودینگ،به شیوه اهالی آمریکا(ایالت دلاویر)

مواد لازم: سه چهارم پیمانه شربت درخت افرا نیم پیمانه شکر یک پیمانه آرد همه منظوره نیم پیمانه کاکائو ۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری نمک نیم پیمانه شیر نارگیل یک سوم پیمانه روغن خوراکی نارگیل (آب شده) یک و نیم قاشق چایخوری عصاره وانیل یک و …

بیشتر بخوانید »

پارافیتس کیوی_توت فرنگی،به شیوه اهالی آمریکا(ایالت آریزونا)

مواد لازم: ۱ پیمانه توت فرنگی تازه ۱ پیمانه کیوی ۲ قاشق غذاخوری شکر یک و یک چهارم پیمانه شیر یک قوطی ۲۳۰ گرمی ماست کیوی/ماست توت فرنگی ۱بسته  ۱۰۰ گرمی پودینگ وانیلی فوری نیم پیمانه خامه هم زده شده نیم پیمانه سریال صبحانه(مخلوطی از جوی پرک،شکر قهوه ای،عسل،میوه خشک …

بیشتر بخوانید »

پای کدوحلوایی،مخصوص کشور آمریکا(ایالت آریزونا)

مواد لازم: به جهت تهیه خمیر پای: ۲ پیمانه آرد همه منظوره ۱۸۵ گرم کره ۱ قاشق چایخوری نمک یک پینچ شکر نیم پیمانه آب سرد و حتی اندکی بیشتر به جهت تهیه ماده داخلی کدوحلوایی: ۴۳۰ گرم پوره کدوحلوایی ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین یک چهارم قاشق چایخوری جوزهندی …

بیشتر بخوانید »

دسر سوپه-بوراچا،مخصوص کشور پاناما

مواد لازم: به جهت تهیه کیک اسفنجی: ۳ پیمانه آرد ۱۲ عدد تخم مرغ ۱ پیمانه شکر ۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق غذاخوری وانیل یا پوست رنده شده لیمو به جهت تهیه شربت دسر: ۲ پیمانه کشمش ۲ پیمانه آلو بخارا ۲ پیمانه …

بیشتر بخوانید »

چیزکیک چغندر قرمز و زنجبیل،مخصوص کشور بلیز

مواد لازم: ۹۰۰ گرم چغندر قرمز ۴۵۰ گرم شکر نیم پیمانه آب لیمو ۲٫۵ سانت زنجبیل تازه ۴ قاشق غذاخوری ژلاتین ۲۸٫۴ گرم لیکور تریبل سک(لیکور با طعم پرتغال میباشد.)(شما میتوانید آن را با نکتار پرتغال یا سن ایچ پرتغال جایگزین کنید) ۴۵۰ گرم خامه هم زده شده جهت قرار …

بیشتر بخوانید »

آرز_کن_لچه فلن،مخصوص کشور ونزوئلا

مواد لازم: به منظور تهیه بخش آرز-کن-لچه ۵ پیمانه شیر گرم ۱-۲ عدد چوب دارچین دو سه عدد از پوست رنده شده لیمو یک چهارم پیمانه شکر ۱ پینچ نمک ۱ پیمانه برنج نصف قوطی شیر تغلیظ شده ۱ قاشق غذاخوری کره به منظور تهیه فلن: یک و نیم پیمانه …

بیشتر بخوانید »