دوشنبه , ۳ اردیبهشت ۱۳۹۷
خانه / انواع دسرها

انواع دسرها

دسر سوپه-بوراچا،مخصوص کشور پاناما

مواد لازم: به جهت تهیه کیک اسفنجی: ۳ پیمانه آرد ۱۲ عدد تخم مرغ ۱ پیمانه شکر ۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق غذاخوری وانیل یا پوست رنده شده لیمو به جهت تهیه شربت دسر: ۲ پیمانه کشمش ۲ پیمانه آلو بخارا ۲ پیمانه …

بیشتر بخوانید »

چیزکیک چغندر قرمز و زنجبیل،مخصوص کشور بلیز

مواد لازم: ۹۰۰ گرم چغندر قرمز ۴۵۰ گرم شکر نیم پیمانه آب لیمو ۲٫۵ سانت زنجبیل تازه ۴ قاشق غذاخوری ژلاتین ۲۸٫۴ گرم لیکور تریبل سک(لیکور با طعم پرتغال میباشد.)(شما میتوانید آن را با نکتار پرتغال یا سن ایچ پرتغال جایگزین کنید) ۴۵۰ گرم خامه هم زده شده جهت قرار …

بیشتر بخوانید »

آرز_کن_لچه فلن،مخصوص کشور ونزوئلا

مواد لازم: به منظور تهیه بخش آرز-کن-لچه ۵ پیمانه شیر گرم ۱-۲ عدد چوب دارچین دو سه عدد از پوست رنده شده لیمو یک چهارم پیمانه شکر ۱ پینچ نمک ۱ پیمانه برنج نصف قوطی شیر تغلیظ شده ۱ قاشق غذاخوری کره به منظور تهیه فلن: یک و نیم پیمانه …

بیشتر بخوانید »

شوکو_ فلن،به شیوه اهالی کلمبیا

مواد لازم: یک پیمانه دولکه د_دلچه به منظوره تهیه کیک شکلاتی این دسر: یک و نیم پیمانه شکر یک و نیم پیمانه آرد همه منظوره سه چهارم پیمانه پودر کاکائو نصف قاشق چایخوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر یک پینچ نمک یک پیمانه خامه ترش ۱۰ قاشق غذاخوری …

بیشتر بخوانید »

بستنی چوبی انبه،به شیوه اهالی کلمبیا

مواد لازم: ۴۰۰ گرم بخش گوشتالود انبه ۱ پیمانه خامه نیم پیمانه شیر ۱ قاشق چایخوری نشاسته ذرت ۱ قوطی شیر تغلیظ شده شیرین شده ۲ قاشق غذاخوری شکر طرز تهیه: تمامی اجزای بالا را داخل بلندر ریخته تا زمانی که بخوبی ترکیب شوند همگی را با یکدیگر میکس نمایید. …

بیشتر بخوانید »

پودینگ برنج با دولکه د-لچه،مخصوص کشور کلمبیا

مواد لازم: ۱ پیمانه برنج دانه بلند شسته شده ۲ عدد چوب دارچین ۳ پیمانه آب ۴ پیمانه شیر یک پینچ نمک یک و نیم قاشق غذاخوری عصاره وانیل یک چهارم پیمانه شکر یا مقداری بیشتر یک قوطی دولکه د-لچه به اضافه مقداری بیشتر(این مقدار بیشتر به جهت تزئین درنظر …

بیشتر بخوانید »

تورتا بروسلینا،به شیوه پروی ها

مواد لازم: یک و نیم پیمانه شکر یک و نیم قالب کره نرم شده در دمای محیط ۴ عدد تخم مرغ یک و نیم پیمانه پیمانه آرد کیک نیم پیمانه کاکائو یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر نیم پیمانه بادام رنده شده کاغذ روغنی خامه هم زده شده طرز …

بیشتر بخوانید »

شیرینی ناپلئونی،به شیوه پروی ها

مواد لازم: به منظور تهیه شیرینی ناپلئونی: ۸۵ گرم نارگیل خشک رنده شده ۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای ۱۵ ورقه خمیر فیلو یا همان خمیر یوفکا نیم پیمانه کره آب شده به منظور تهیه بخش خامه ای (کرمه برولی): ۴ پیمانه خامه غلیظ ۱۰ عدد زرده تخم مرغ ۱ …

بیشتر بخوانید »

کیک ترس لچه_مخصوص کشور پرو

مواد لازم: ۳ عدد تخم مرغ ۱ پیمانه آرد همه منظوره یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر نیم پیمانه شکر یک چهارم پیمانه شیر در دمای اتاق دو پاکت شیر یک پیمانه خامه ۱ قاشق چایخوری اسانس وانیل طرز تهیه: فر را از قبل در دمای ۱۷۷ درجه سانتیگراد …

بیشتر بخوانید »

کاروب،مخصوص کشور پرو

مواد لازم: ۲ پیمانه خامه ۳ قاشق غذاخوری شیره خرنوب ۵ عدد زرده تخم مرغ نصف پیمانه شکر ۱ قاشق چایخوری وانیل به منظور تزئین: خامه هم زده شده توت فرنگی برگ نعناع طرز تهیه: فر را از قبل در دمای ۱۴۹ درجه سانتیگراد تنظیم کرده گرم نمایید.آب را داخل …

بیشتر بخوانید »