پنج شنبه , ۲۹ فروردین ۱۳۹۸
خانه / انواع غذاهای آمریکای شمالی

انواع غذاهای آمریکای شمالی

تاکوس گوشت و عدس،مخصوص کشور مکزیک

مواد لازم: به منظور تهیه مخلوط گوشت: یک پیمانه گردو یک پیمانه عدس یک قاشق غذاخوری روغن زیتون نصف یک عدد پیاز خرد شده یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نصف پیمانه گوجه فرنگی به صورت نگینی خرد شده ۱ قاشق چایخوری زیره سبز ۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا ۲ …

بیشتر بخوانید »

ناچاس اسپایسی گوشت چرخ کرده،مخصوص کشور مکزیک

مواد لازم: ۴۵۰ گرم گوشت چرخ شده نصف یک عدد پیاز ۲ حبه سیر ۲ عدد فلفل قرمز تند موجود در سس ۱ قاشق غذاخوری سس ادوبو(مخلوطی از دو نوع فلفل تند،سیر،زیره سبز،مرزنگوش،میخک صدپر،فلفل سیاه،نمک،سرکه سیب و در حد چند قطره آب) ۱ قاشق غذاخوری پودر چیلی نصف قاشق چایخوری …

بیشتر بخوانید »

انچیلاداس مرغ،به شیوه اهالی کشور مکزیک

مواد لازم: ۱۲ عدد تورتیلای ذرت ۲ پیمانه مرغ  پخته شده ریش ریش شده ۱۷۰ گرم فلفل سبز تند کبابی شده سه پیمانه اسفناج تازه نیم پیمانه پیاز خرد شده یک پیمانه خامه ترش ۱۱۵ گرم پنیرکوتیجا(پنیر سفید مکزیکی) به اضافه ۵۵ گرم اضافه تر یک قاشق غذاخوری پنیرآسادرو یا …

بیشتر بخوانید »