جمعه , ۷ اردیبهشت ۱۳۹۷
خانه / انواع غذاهای بین المللی

انواع غذاهای بین المللی

لیمبو پانی یا لیموناد،به شیوه هندی ها

مواد لازم: ۲-۳ عدد لیمو ۲ لیوان آب ۱قاشق چایخوری پودر زیره ۱ قاشق چایخوری نمک دریایی در صورت نیاز ۱ قاشق غذاخوری شکر(ممکن است که به شکر بیشتری نیاز داشته باشید) نصف قاشق چایخوری چات ماسالا ۴-۵ عدد برگ نعناع تعدادی یخ قالبی طرز تهیه: آب را داخل پارچ …

بیشتر بخوانید »

گوشت گاو بریان،به شیوه کشور انگلستان

مواد لازم: یک و نیم کیلو گرم گوشت گاو ۲ عدد پیاز متوسط ۲ عدد هویج ۲ شاخه کرفس ۱ عدد سیر کامل مخلوطی از گیاهان تازه مثل آویشن،رزماری،برگ کاری،مریم گلی روغن زیتون نمک دریایی(یا همان نمک معمولی) پودر فلفل سیاه طرزتهیه: گوشت گاو را از یخچال خارج کرده به …

بیشتر بخوانید »

گوشت گوسفندی بریان شده در سس قرمز،جزو غذاهای بین المللی

مواد لازم: ۱۵۰۰ گرم گوشت شانه گوسفندی،دو تکه هرکدام ۷۵۰ گرم که هر یک رول شده با نخ بسته شده ۱ قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه ۲ حبه سیر له شده ۱ قاشق چایخوری پودر پونه ۱ فنجان آب انگور قرمز ۱ قاشق چایخوری پوست رنده …

بیشتر بخوانید »

بستنی انبه،جزو دسرهای بین المللی

مواد لازم: ۲ قوطی شیر عسلی یا شیر شیرین شده(خودتان نیز با توجه به ذائقه خود میتوانید شیر را شیرین نمایید.) نصف فنجان پودر شیر(سرلاک بچه) ۵۷۶ گرم خامه فرم گرفته یا همان خامه زده شده ۲ عدد انبه رسیده  بزرگ پوست گرفته و بخش گوشتی اش خرد شده ۱ …

بیشتر بخوانید »

سیب پنیری،دسر لایت بین المللی

مواد لازم: تعدادی سیب قرمز(به خودتان بستگی دارد) ۱ قوطی شیر عسلی یا شیر شیرین شده(خودتان نیز میتوانید شیر را نسبت به ذائقه خود شیرین نمایید.) ۱ فنجان پنیر خامه ای ۱ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری اسانس وانیل یک چهارم فنجان گردو ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین طرز …

بیشتر بخوانید »

موساکایا بادمجان،جزو غذاهای بین المللی

مواد لازم: ۲ عدد بادمجان متوسط به صورت مکعبی درشت خرد شده ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ عدد پیاز متوسط خرد شده ۵ حبه سیر خرد شده ۲ عدد گوجه فرنگی  متوسط پوست گرفته و خرد شده ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۳ فنجان آب ۲۴۰ گرم نخود …

بیشتر بخوانید »

برنج لایت خییر،جزو دسرهای کشورهای عربی

مواد لازم: سه چهارم فنجان برنج باسماتی ۶ فنجان آب ۱ قوطی شیر عسلی یا شیر شیرین شده یا اینکه خودتان مطابق با ذائقه خود شیر را شیرین نمایید. یک چهارم فنجان بادام هندی بدون نمک یک سوم فنجان کشمش ۱ قاشق غذاخوری پودر هل طرز تهیه: برنج را بخوبی …

بیشتر بخوانید »

رولت کلم برگ با گوشت گوسفندی،جزو غذاهای بین المللی

مواد لازم: ۱۵ برگ از کلم برگ سفید متوسط(تعداد اختیاری است) مواد لازم برای داخل رولت: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ عدد پیاز به صورت نازک خرد شده نصف فنجان دانه کاج(اختیاری است) نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده گوسفندی ۲ حبه سیر له شده ۱عدد هویج به صورت نازک …

بیشتر بخوانید »

مهلبی شکلاتی،به شیوه کشورهای عرب زبان

مواد لازم: ۴ فنجان آب ۱ قوطی شیر عسلی ۴ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۶ قاشق غذاخوری آرد ذرت ۲ قاشق غذاخوری گلاب ۱ فنجان شکلات تلخ سیاه رنگ تخته ای رنده شده ۳ قاشق غذاخوری پودر پسته طرز تهیه: داخل قابلمه بزرگی آب،شیر عسلی،پودر کاکائو و آرد ذرت را …

بیشتر بخوانید »

بره سالونا با سیب زمینی و هویج رنده شده،مخصوص کشورهای عربی

مواد لازم برای پخت تکه های گوشت بره: ۲ بسته گالینابلانکا ۱ فنجان آب گرم به منظور حل کردن گالینابلانکا ۷۰۰ گرم بره با استخوان ۴ فنجان آب به منظور پختن تکه های گوشت نصف قاشق چایخوری پودر زردچوبه نصف قاشق چایخوری پودر گشنیز نصف قاشق چایخوری پودر دارچین نصف …

بیشتر بخوانید »