پنج شنبه , ۲۴ آبان ۱۳۹۷
خانه / دسته‌بندی نشده

دسته‌بندی نشده

کیک ماهی،به شیوه اهالی کشور باربادوس

مواد لازم: ۱ عدد پیاز به صورت نگینی خرد شده ۱ پیمانه آرد ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ عدد تخم مرغ تا حدودی هم زده شده ۱ عدد فلفل تند کوچک به صورت ریز خرد شده جعفری،آویشن و مرزنگوش خردشده ۴۵۰ گرم ماهی روغن(کد ماهی) بدون استخوان و بدون …

بیشتر بخوانید »

سس اسفناج و کنگرفرنگی،به شیوه اهالی کشور آمریکا(ایالت نیویورک)

مواد لازم: ۴۰۰ گرم کنگر فرنگی شسته شده و خرد شده ۲۸۰ گرم اسفناج تازه خرد شده یک پیمانه سس مایونز یک پیمانه خامه ترش یک بسته مخلوطی از سبزیجات(مثل هویج،کرفس،گل کلم،کلم بروکلی،گوجه فرنگی) ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده طرز تهیه: تمامی اجزای ترکیبی بالا را داخل کاسه …

بیشتر بخوانید »

هوموس فلفل سبز،مخصوص کشور آمریکا(ایالت نیومکزیکو)

مواد لازم: سه چهارم پیمانه فلفل سبز کبابی شده،دانه هایش خارج شده و خرد شده یک قوطی نخود سه چهارم پیمانه ارده یک عدد آوکادوی رسیده نصف قاشق چایخوری نمک نصف پیمانه گشنیز تازه خرد شده نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پودر زیره سبز یک چهارم …

بیشتر بخوانید »

رولت پنیر بز،مخصوص کشور آمریکا(ایالت اوهایو)

مواد لازم: ۲۳۰ گرم پنیر بز یک سوم پیمانه بادام خرد شده ۶-۸ عدد برگه زردالوی خرد شده ۳ قاشق غذاخوری ریحان خرد شده یک سوم پیمانه مارمالاد زردالو ۲-۳ قاشق غذاخوری عسل طرز تهیه: داخل کاسه ای کوچک بادام خرد شده،ریحان و برگه زردالوی خرد شده را با یکدیگر …

بیشتر بخوانید »

سیب زمینی شیرین دوبل پخته شده،مخصوص کشور آمریکا(ایالت فلوریدا)

مواد لازم: ۲ عدد سیب زمینی شیرین کره یا روغن حیوانی نمک دریایی ۴ اسلایس ژامبون گوشت خرد شده ۴ عدد تخم مرغ(تعداد تخم مرغها به تعداد نفرات است) پودر فلفل تند تره فرنگی طرز تهیه: فر را از قبل در دمای ۲۰۴ درجه سانتیگراد تنظیم نموده روشن نمایید تا …

بیشتر بخوانید »

املت سوسیس-سیب زمینی،به شیوه اهالی آمریکا(ایالت فلوریدا)

مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ عدد پیاز بزرگ به صورت نگینی خرد شده ۲ عدد فلفل به صورت نگینی خرد شده(ترجیحا از فلفل هایی با رنگ های متفاوت مثلا زرد و قرمز استفاده کنید.) ۳۰۰ گرم سوسیس مرغ اسپایسی ۴ پیمانه سیب زمینی شیرین به صورت نواری …

بیشتر بخوانید »

پیچ ماهامارا،مخصوص کشور آمریکا(ایالت کالیفرنیا)

مواد لازم: ۱ قرص نان لواش کالیفرنیا(مثل لواش خودمان است) یا معمولی و یا با طعم اسفناج ۴ قاشق غذاخوری سس فلفل تند(ماهامارا خوانده میشود و یک سس عربی است که در کالیفرنیا طرفدار دارد.) ۱ عدد خیار نعناع جهت تزئین دانه های انار جهت تزئین خلال دندان(اختیاری) طرز تهیه: …

بیشتر بخوانید »

تورتس سوسیس،مخصوص کشور آمریکا(ایالت کالیفرنیا)

مواد لازم: نیم پیمانه خامه ترش ۱ قاشق غذاخوری ترشی فلفل به صورت نگینی خرد شده با اضافه یک قاشق غذاخوری از مایع یا همان آب ترشی ۱ عدد سیب زمینی کوچک یک بسته ۲۵۵-۲۲۷ گرمی سوسیس(سوسیس گوشت) ۴ عدد نان باگت گرد مخصوص ساندویچ سه چهارم پیمانه لوبیای  پخته …

بیشتر بخوانید »

سس کنگر فرنگی پنیری،مخصوص کشور آمریکا(ایالت آریزونا)

مواد لازم: ۲۲۷ گرم پنیر خامه ای نرم شده ۲ پیمانه سس مایونز ۴۰۰ گرم کنگر فرنگی شسته شده و خرد شده نیم پیمانه پنیر پارمزان رنده شده ۱ پیمانه پنیر موزارلا به شکل نواری یک قاشق چایخوری سس سیر تند ۱ قاشق چایخوری لیمو مقداری سس ووسترشر نمک فلفل …

بیشتر بخوانید »

بالیاداس،مخصوص کشور هندوراس

مواد لازم: به منظور تهیه خمیر: آرد ۲ پیمانه(آرد ذرت) ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر یک پینچ نمک نیم الی سه چهارم پیمانه آب یا شیر ۳ قاشق غذاخوری کره یا روغن مواد داخلی مورد استفاده: ۲ پیمانه لوبیای پخته شده پنیر فتا خامه ترش یا تخم مرغ هم زده …

بیشتر بخوانید »