پنج شنبه , ۲۸ تیر ۱۳۹۷

انواع نوشیدنی ها

نوشیدنی آناناس_نارگیل،به شیوه اهالی کلمبیا

مواد لازم: ۱ پیمانه بخش گوشتی آناناس که به تکه هایی خرد شده ۱ پیمانه شیر نارگیل ۱ پیمانه تکه های یخ نیم پیمانه شیر ۳ قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده شیرینی آناناس اسلایس شده جهت تزئین طرز تهیه: داخل بلندر یا مخلوط کن تکه های آناناس،شیر نارگیل،تکه های یخ،شیر …

بیشتر بخوانید »

موهیتوی کیوی،مخصوص کشور اکوادور

مواد لازم: ۶-۸ عدد کیوی،پوست گرفته شده و به دونیم یا چهار قسمت برش خورده آب یک الی دو عدد لیمو نصف فنجان شکر یا شربت معمولی(آب و شکر) ۲۵-۳۸ میلی لیتر عرق نیشکر به ازای هر نفر ۴ عدد کیوی پوست گرفته و اسلایس شده ۱۱۵ گرم نعناع ۲ …

بیشتر بخوانید »

لیموناد،به شیوه اکوادوریها

مواد لازم: ۲ عدد لیمو به چهار قسمت برش خورده هسته هایش خارج شده ۸ فنجان آب سرد تقریبا نصف فنجان شکر،کم یا زیاد بودن آب به ترجیحتان بستگی دارد. تکه های مکعبی شکل یخ اسلایس های لیمو جهت تزئین طرز تهیه: داخل بلندر یا مخلوط کن لیموهای قاچ شده …

بیشتر بخوانید »

آب آناناس،به شیوه اکوادوری ها

مواد لازم: یک عدد آناناس درسته پوست گرفته و به تکه های متوسط برش خورده ۶ فنجان آب،مقدار بیشتری را با توجه به ذائقه تان میتوانید استفاده کنید. یک چهارم فنجان یا نصف فنجان شکر،مقدار شکر بستگی به ذائقه شما دارد. آب یک عدد لیمو طرز تهیه: داخل بلندر یا …

بیشتر بخوانید »

شربت آناناس اسپایسی،مخصوص کشور اکوادور

مواد لازم: پوست و بخش گوشتی یک عدد آناناس نصف یا سه چهارم شکر قهوه ای یا درسته یا اینکه تقسیم شده به تکه هایی ادویه های مناسب:چوب دارچین،میخک صدپر،پودر فلفل شیرین،انیسون یا همان بادیان رومی ۱۰-۱۲ فنجان آب طرز تهیه: داخل قابلمه ای تمامی اجزای بالا را با یکدیگر …

بیشتر بخوانید »

نوشیدنی کولادا مورادا،مخصوص کشور اکوادور

مواد لازم: ۱ فنجان آرد ذرت بنفش(ذرت بنفش در مکزیک و آمریکای جنوب میروید) ۲ فنجان تمشک(یخ زده یا تازه) ۲ فنجان زغال اخته آبی(تازه یا یخ زده) ۲ فنجان توت فرنگی اسلایس شده ۱ عدد آناناس پوست گرفته و هسته آن خارج شده بااضافه دو فنجان آناناس نگینی خرد …

بیشتر بخوانید »

اسموتی لاکی لایم،به شیوه آرژانتینی ها

مواد لازم: یک فنجان اسفناج نصف فنجان هلوی یخ زده سه چهارم فنجان انبه یخ زده یک فنجان آب و درصورت نیاز، بیشتر یک لیتر لیموناد طرز تهیه: داخل بلندر یا غذاساز اسفناج،تکه های هلو و انبه را ریخته همگی را با یکدیگر هم زده آب داخلش ریخته تا زمانی …

بیشتر بخوانید »

شربت هندوانه و رازیانه،به شیوه هندی ها

مواد لازم: ۱ قاشق چایخوری  رازیانه ۲ قاشق غذاخوری شکر ۱۵۰ میلی لیتر آب ۱ عدد هندوانه بدون دانه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو یک پینچ لیمو طرز تهیه: داخل ماهی تابه ای کوچک رازیانه را روی شعله ملایم برشته کرده تا زمانی که بوی خوشی از آن …

بیشتر بخوانید »

لیمون سوربت یا آیس لیمو،به شیوه هندی ها

مواد لازم: ۱ فنجان آب ۱ فنجان شکر ۱-۲ فنجان آب لیموی تازه ۱ قاشق غذاخوری پوست لیموی رنده شده طرز تهیه: آب و شکر را داخل قابلمه ای ریخته روی شعله ملایم بگزارید تا شکر حل شود. هنگامی شکر کاملا حل شد شربت را از روی حرارت برداشته به …

بیشتر بخوانید »

لاسی توت فرنگی،مخصوص کشورهند

مواد لازم: ۵۰۰ گرم توت فرنگی ۴ قاشق غذاخوری ماست مقداری شیر سرد ۳ قاشق چایخوری شکر ۱ مشت یخ قالبی(مکعبی) پودر فلفل سیاه(اختیاری) طرز تهیه: همه مواد بالا یعنی توت فرنگی ها،ماست،شیر،شکر،تکه های یخ را داخل بلندر یا مخلوط کن ریخته له شان نموده با یکدیگر کاملا مخلوط کنید …

بیشتر بخوانید »