پنج شنبه , ۲۸ تیر ۱۳۹۷
خانه / غذاهای اروپایی / غذاهای اسپانیایی

غذاهای اسپانیایی

مرغ هالاپینو با سیب زمینی،مخصوص کشور اسپانیا

مواد لازم: ۱۱۰۰ گرم سینه مرغ پوست گرفته ۱۵۰۰ میلی لیتر شیر ۱ عدد پیاز بزرگ خرد شده ۲ حبه سیر له شده ۴ عدد فلفل تند هالاپینو خرد شده و دانه هایش خارج شده(هالاپینو همان فلفل های خیاری شکل تند هستند که در ایران به راحتی یافت میشوند) ۳ …

بیشتر بخوانید »

گوشت گاو سرخ شده همراه با گوجه های گیلاسی برشته شده،به سبک اسپانیایی

مواد لازم: ۱۱۰۰ گرم فیله گوشت گوساله به صورت نواری برش خورده مقدار اندکی پودر فلفل سیاه ۵ حبه سیر به صورت نازک برش خورده ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۵۰۰ میلی لیتر آب ۲ بسته گالینابلانکا ۱ قاشق چایخوری آرد ذرت ۲ فنجان گوجه گیلاسی ۵ قاشق غذاخوری سرکه …

بیشتر بخوانید »