جمعه , ۲۶ مهر ۱۳۹۸
خانه / غذاهای اروپایی / غذاهای کشور استونی

غذاهای کشور استونی

خوراک جگر با خامه ترش،مخصوص کشور استونی

مواد لازم: جگر گوساله ۲-۳ قاشق غذاخوری کره ۲۵۰ گرم خامه ترش نصف قاشق چایخوری نمک پودر فلفل سیاه یک پینچ آویشن جعفری تازه طرز تهیه: غشایی که جگر را پوشش داده را از آن جدا نمودده جگر را خرد کنید. کره را داخل ماهی تابه ای بزرگ آب کرده …

بیشتر بخوانید »