جمعه , ۳۰ شهریور ۱۳۹۷
خانه / غذاها / انواع غذاها با گوشت مرغ

انواع غذاها با گوشت مرغ

ساندویچ مرغ،به شیوه اهالی آمریکا(ایالت آیداهو)

مواد لازم(برای ۲۴ نفر): ۲۴ اسلایس نان ترد به ضخامت ۱٫۳ سانت ۲۴ اسلایس پنیر چدار به جهت تهیه بخش سیب زمینی تنوری: ۳ قاشق غذاخوری کره نیم پیمانه پیاز به صورت نگینی خرد شده ۱ قاشق چایخوری سیر به صورت نگینی خرد شده ۶ قاشق غذاخوری آرد همه منظوره …

بیشتر بخوانید »

چیکن سالتیمبوکا،مخصوص کشور آمریکا(ایالت کلرادو)

مواد لازم: ۴ عدد سینه مرغ  بدون پوست و بدون استخوان هر کدام ۲۳۰ گرم نمک فلفل ۴ عدد برگ مریم گلی ۴ عدد ژامبون گوشت آرد همه منظوره ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری کره یک سوم پیمانه شراب سفید(به جای شراب سفید از دلستر انگور سفید …

بیشتر بخوانید »

چیکن باربیکیو،به شیوه آمریکایی ها(ایالت آلاباما)

مواد لازم: ۱ عدد پیاز به صورت حلقه های ۶ میلی اسلایس شده سه چهارم قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پاپریکا یک چهارم قاشق چایخوری ادویه مخصوص مرغ(مخلوطی از مریم گلی،آویشن،رزماری،مرزنگوش،جوزهندی و پودر فلفل سیاه) ۳ حبه سیر یک عدد مرغ درسته بدون …

بیشتر بخوانید »

پپیان د-پلو،مخصوص کشور گواتمالا

مواد لازم: ۵ عدد گوجه فرنگی مکزیکی(متوسط)(میتوانید از گوجه فرنگی معمولی نیز استفاده نمایید منتها تعدادش را کم کنید) ۶ حبه سیر ۳ قاشق غذاخوری تخم خام کدوحلوایی ۳ قاشق غذاخوری  دانه کنجد برشته شده ۲ عدد فلفل چیلی خشک شده یک چهارم چوب دارچین ۴۱۰ گرم گوجه فرنگی کبابی …

بیشتر بخوانید »

چوچیتوس،مخصوص کشور گواتمالا

مواد لازم: به منظور تهیه سس: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۵ عدد گوجه فرنگی ۱ عدد فلفل قرمز تند ۴ عدد گوجه فرنگی مکزیکی(میتوانید در صورت عدم یافت استفاده نکنید) ۱ عدد پیاز متوسط پوست گرفته شده و به دو نیم شده ۲۰ گرم تخم کدوحلوایی ۲۵۰ گرم دانه …

بیشتر بخوانید »

خورشت مرغ-آناناس،مخصوص کشور گواتمالا

مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون یک و نیم کیلو مرغ که به تکه هایی برش خورده ۱ عدد پیاز متوسط خرد شده ۲ حبه سیر به صورت نگینی خرد شده ۱ عدد آناناس به مکعب های ۲٫۵ سانتی خرد شده نصف پیمانه شری(شراب انگور سفید) ۲ قاشق غذاخوری …

بیشتر بخوانید »

کاچیاتور کدوحلوایی_مرغ،مخصوص کشور کاستاریکا

مواد لازم: ۱ عدد پیاز ۱ عدد تره فرنگی ۴ حبه سیر ۲ اسلایس از ژامبون دودی شده گوشت ۲ شاخه رزماری تازه ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ عدد برگ بو نصف یک عدد کدوحلوایی(۶۰۰ گرم) ۱۰۰ گرم قارچ ۸۰۰ گرم گوجه فرنگی ۲۵۰ میلی لیتر شراب قرمز ۴ …

بیشتر بخوانید »

پت پای مرغ،به شیوه اهالی ونزوئلا

مواد لازم: به منظور تهیه خمیر: ۲ پیمانه آرد همه منظوره ۲ قاشق غذاخوری تره خرد شده سه چهارم پیمانه کره به تکه های کوچک برش خورده یک پیمانه پنیر چدار رنده شده زرده های ۲ عدد تخم مرغ ۶ قاشق غذاخوری خامه به منظور تهیه سبزیجات و مرغ: ۲ …

بیشتر بخوانید »

مرغ شکلاتی تند،به شیوه اهالی ونزوئلا

مواد لازم: ۴ عدد پیازکوچک خرد شده ۲حبه سیر خرد شده ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴ عدد ران مرغ پرتغالی شده ۴ عدد بال مرغ پرتغالی شده آب و پوست رنده شده سه عدد پرتغال ۳ عدد فلفل چیلی تازه به صورت نگینی خرد شده ۲ قاشق چایخوری فلفل …

بیشتر بخوانید »

نان گوشت،مخصوص کشور ونزوئلا

مواد لازم: ۳ قاشق غذاخوری خمیرمایه خشک نیم پیمانه آب ولرم ۱ قاشق چایخوری شکر ۴ پیمانه آرد همه منظوره ۳ قاشق غذاخوری شکر سه چهارم قاشق چایخوری نمک ۶ قاشق غذاخوری کره ۱ عدد تخم مرغ ۶ قاشق غذاخوری شیر ۴۵۰ گرم ژامبون(گوشت قرمز یا گوشت مرغ) ۲ پیمانه …

بیشتر بخوانید »