دوشنبه , ۳ اردیبهشت ۱۳۹۷
خانه / غذاها / انواع غذاها با گوشت مرغ

انواع غذاها با گوشت مرغ

کاچیاتور کدوحلوایی_مرغ،مخصوص کشور کاستاریکا

مواد لازم: ۱ عدد پیاز ۱ عدد تره فرنگی ۴ حبه سیر ۲ اسلایس از ژامبون دودی شده گوشت ۲ شاخه رزماری تازه ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ عدد برگ بو نصف یک عدد کدوحلوایی(۶۰۰ گرم) ۱۰۰ گرم قارچ ۸۰۰ گرم گوجه فرنگی ۲۵۰ میلی لیتر شراب قرمز ۴ …

بیشتر بخوانید »

پت پای مرغ،به شیوه اهالی ونزوئلا

مواد لازم: به منظور تهیه خمیر: ۲ پیمانه آرد همه منظوره ۲ قاشق غذاخوری تره خرد شده سه چهارم پیمانه کره به تکه های کوچک برش خورده یک پیمانه پنیر چدار رنده شده زرده های ۲ عدد تخم مرغ ۶ قاشق غذاخوری خامه به منظور تهیه سبزیجات و مرغ: ۲ …

بیشتر بخوانید »

مرغ شکلاتی تند،به شیوه اهالی ونزوئلا

مواد لازم: ۴ عدد پیازکوچک خرد شده ۲حبه سیر خرد شده ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴ عدد ران مرغ پرتغالی شده ۴ عدد بال مرغ پرتغالی شده آب و پوست رنده شده سه عدد پرتغال ۳ عدد فلفل چیلی تازه به صورت نگینی خرد شده ۲ قاشق چایخوری فلفل …

بیشتر بخوانید »

نان گوشت،مخصوص کشور ونزوئلا

مواد لازم: ۳ قاشق غذاخوری خمیرمایه خشک نیم پیمانه آب ولرم ۱ قاشق چایخوری شکر ۴ پیمانه آرد همه منظوره ۳ قاشق غذاخوری شکر سه چهارم قاشق چایخوری نمک ۶ قاشق غذاخوری کره ۱ عدد تخم مرغ ۶ قاشق غذاخوری شیر ۴۵۰ گرم ژامبون(گوشت قرمز یا گوشت مرغ) ۲ پیمانه …

بیشتر بخوانید »

سالاد مرغ گریل شده با سس تند انبه،مخصوص کشور کلمبیا

مواد لازم: ۲-۳ عدد سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست نصف قاشق چایخوری زیره سبز نصف قاشق چایخوری پاپریکا نصف قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری پودر پیاز نمک فلفل دو عدد کاهوی درسته خرد شده ۱ پیمانه گوجه فرنگی تزئینی کوچک از وسط به دو نیم شده …

بیشتر بخوانید »

کراکر مرغ اسپایسی،مخصوص کشور کلمبیا

مواد لازم: ۱ پیمانه سینه مرغ ریش ریش شده یک عدد فلفل تند خرد شده ۲ قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده چند تکه پنیر چدار (تعداد به خودتان بستگی دارد) یک پیمانه سس آووکادو یک تعداد کراکر(بیسکوئیت)(تعداد کراکرها بایدبا تعداد پنیرچدار یکی باشد.) طرز تهیه: فررا از قبل روی …

بیشتر بخوانید »

سوپ مرغ و نارگیل،مخصوص کشور کلمبیا

مواد لازم: ۴ قاشق غذاخوری کره نیم پیمانه پیاز خرد شده یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ۲ عدد پیازچه خرد شده ۱ عدد هویچ برزگ پوست گرفته و به صورت نازک و نواری برش خورده یک چهارم قاشق چایخوری پودر زیره سبز ۲ عدد سیب زمینی بزرگ …

بیشتر بخوانید »

مرغ کاری گرمسیری همراه با پلو،به شیوه اهالی کلمبیا

مواد لازم: ۹۰۰ گرم ران مرغ ۳ قاشق غذاخوری روغن ۳ قاشق غذاخوری پودر کاری نمک فلفل یک شیشه ۴۸۰ گرم چاشنی ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز که به صورت نازک اسلایس شده ۱ عدد لیموی اسلایس شده یک هشتم پیمانه پیازچه خرد شده جهت تزئین یک چهارم پیمانه …

بیشتر بخوانید »

خورشت آجی د-گالاینا،مخصوص کشور پرو

مواد لازم: یک عدد سینه مرغ بدون پوست ۳ پیمانه آب نمک فلفل ۳ تکه نان سفید یک چهارم پیمانه روغن نباتی نصف یک عدد پیاز قرمز به صورت ریز خرد شده ۲ حبه سیر به صورت ریز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری فلفل تند آجی آماریلو ۱ قاشق غذاخوری …

بیشتر بخوانید »

مرغ اسپایسی،به شیوه بولیویایی ها

  مواد لازم: یک و نیم کیلو مرغ به قطعاتی برش خورده یک چهارم فنجان فلفل سبز تند (شکل خیار) خرد شده ۲ فنجان پیاز سفید به صورت نواری خرد شده یک فنجان گوجه فرنگی پوست گرفته شده و خرد شده به قطعاتی نصف فنجان فلفل قرمز تند قلمی خرد …

بیشتر بخوانید »