شنبه , ۲۹ دی ۱۳۹۷
خانه / غذاها / تعریف شیرینی ها / شیرینی های دیگر

شیرینی های دیگر

کیک دارچینی عروسی،مخصوص کشور مکزیک

مواد لازم: ۴۷۰ گرم خمیر شیرینی شکری ۱۱۵ گرم پنیر خامه ای نرم شده سه چهارم پیمانه گردوی خرد شده نیم پیمانه آرد همه منظوره نصف قاشق چایخوری وانیل یک پیمانه شکر پودر شده ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین طرز تهیه: فر را از قبل در دمای ۱۷۷ درجه سانتیگراد …

بیشتر بخوانید »

گریپفوروت آب نباتی،به شیوه اهالی کشور کوبا

مواد لازم: ۳ عدد گریپفوروت متوسط شسته شده ۶  پیمانه آب با اضافه مقداری بیشتر جهت سفید کردن ۸ پیمانه شکر قنادی یا همان پودر شکر طرز تهیه: ۱٫۳ سانت از بالا و پایین یکی از گریپفوروت ها را برش ببرید.گریپفوروت را از بخش برش خورده روی تخته خرد کن …

بیشتر بخوانید »

پاستلیتوس پنیری گواوا،مخصوص کشور کوبا

مواد لازم: ۲ ورقه خمیر هزارلا(از داخل فریزر خارج کرده بگزارید تا یخش آب شود) ۱۷۰-۲۲۵ گرم سس گواوا یا مارمالاد گواوا ۱۷۰-۲۲۵ گرم پنیر خامه ای نرم شده ۱قاشق غذاخوری پوست رنده شده لیمو(اختیاری) ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل ۱عدد تخم مرغ هم زده شده ۳ قاشق غذاخوری شکر …

بیشتر بخوانید »

ترافل قهوه،به شیوه اهالی کشور کوبا

مواد لازم: ۵۵گرم کره یا حدود ۴ قاشق غذاخوری کره ۳۱۰ گرم شکلات چیپسی سفید ۵۵ گرم خامه غلیظ یک پینچ نمک ۳۰ گرم قهوه اسپرسو ۴۵۰ گرم شکلات جهت روکش طرز تهیه: داخل کاسه ای شیشه ای مقاوم در مقابل حرارت مایکروویو شکلات چیپسی،نمک،خامه و کره را با یکدیگر …

بیشتر بخوانید »

چوروس،مخصوص کشور کوبا

مواد لازم: ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه آرد همه منظوره ۲ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱ پیمانه شکر روغن کانولا یا هر نوع روغن گیاهی دیگر به جهت سرخ کردن طرز تهیه: داخل قابلمه متوسطی روی شعله متوسط شیر،کره و وانیل را با یکدیگر ترکیب نموده اجازه …

بیشتر بخوانید »

شیرینی نانایمو،مخصوص کشور کانادا

مواد لازم: به منظور لایه پایینی: نیم پیمانه کره ۵ قاشق غذاخوری پودر کاکائو یک چهارم پیمانه شکر قنادی ۱ عدد تخم مرغ هم زده شده یک و سه چهارم پیمانه پودر ویفر ۱ پیمانه پودر نارگیل نیم پیمانه بادام خرد شده به منظور لایه میانی: نیم پیمانه کره نرم …

بیشتر بخوانید »

دونات خامه ترش،مخصوص کشور کانادا

مواد لازم: نصف پیمانه خامه ترش نصف پیمانه دوغ حاصل از گرفتن کره نیم پیمانه شکر ۱ عدد تخم مرغ بزرگ نصف قاشق چایخوری نمک ۲ پیمانه آرد همه منظوره سه چهارم قاشق چایخوری کربنات سدیم(جوش شیرین) مقداری اندک جوزهندی روغن نباتی جهت سرخ کردن شکر قنادی جهت پوشش دادن …

بیشتر بخوانید »

تورستینی یا شیرینی پیچی،به شیوه اهالی کشور سنت وینسنت

مواد لازم: نیم پیمانه آب گرم یک قاشق چایخوری خمیرمایه فوری یک و نیم پیمانه آرد همه منظوره یک چهارم قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پوست رنده شده لیمو ۴۰ گرم کره شکر جهت رول کردن روغن زیتون طرز تهیه: داخل کاسه ای حاوی آب ولرم خمیرمایه را ریخته …

بیشتر بخوانید »

دامپلینگ شیرین،مخصوص کشور جامائیکا

مواد لازم: ۲ پیمانه آرد نیم پیمانه آرد ذرت یک چهارم قاشق چایخوری نمک ۴ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ پیمانه آب ولرم(در دمای اتاق) ۳ پیمانه روغن مایع طرز تهیه: داخل کاسه ای آرد،آرد ذرت،بکینگ پودر،نمک و شکر را با یکدیگر مخلوط نمایید. …

بیشتر بخوانید »

شکلات مارتاواشینگتن،مخصوص کشور آمریکا(ایالت واشینگتن)

مواد لازم: ۱۱۵ گرم کره  در دمای محیط ۳۴۰ گرم(سه پیمانه) پودر شکر نیم پیمانه با اضافه یک قاشق غذاخوری شیر شیرین شده تغلیظ شده یک پیمانه نارگیل به صورت نواری برش خورده و شیرین شده یک پیمانه گردوی برشته شده(تقریبا خرد شده) یک قاشق چایخوری عصاره وانیل یک هشتم …

بیشتر بخوانید »