مواد لازم: دو و نیم فنجان یا ۳۵۰ گرم آرد سفید یک عدد تخم مرغ که له په آرامی هم زده شده یک چهارم فنجان پودر شیر ۵ قاشق غذاخوری روغن نباتی ۱ قاشق غذاخوری نمک نصف فنجان آب مواد لازم برای داخل این غذا: ۴۰۰ گرم شاه ماهی به …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم: ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده گاو ۱ قاشق چایخوری روغن نباتی ۱ عدد پیاز کوچک ۶ قاشق غذاخوری پنیر چدار ۲ تکه خمیر هزارلا یا خمیر میلفوی ۶ قاشق غذاخوری سس کچاپ ۳ تکه خیارشور طرز تهیه: گوشت چرخ کرده را داخل ماهی تابه حاوی روغن نباتی تفت …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم برای درست کردن خمیر این غذا: ۳ فنجان یا ۴۲۰ گرم آرد سفید ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ عدد تخم مرغ ۱ فنجان یا ۲۵۰ میلی لیتر آب مواد لازم برای تهیه لایه داخلی غذا: ۷۵۰ گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی ۲ عدد پیاز متوسط نگینی خرد شده …
بیشتر بخوانید »