پنج شنبه , ۲۲ آذر ۱۳۹۷
خانه / غذاها / غذاهای عربی / غذاهای کشور عمان

غذاهای کشور عمان

چیکن الا کینگ(مرغ پادشاهی)،مخصوص کشور عمان

مواد لازم: یک عدد مرغ کامل ۷ فنجان آب ۴ قاشق غذاخوری آب ۱ فنجان قارچ (قارچ ها به ۴ قسمت مساوی تقسیم شده اند) ۴ قاشق غذاخوری آرد سفید ۲ بسته گالینابلانکا ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده ۱عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ۱ عدد …

بیشتر بخوانید »

چیکن مکبوس موسندام،مخصوص کشورعمان

مواد لازم: نصف فنجان روغن حیوانی ۴ عدد پیاز متوسط خرد شده ۳ قاشق غذاخوری ادویه عمانی نصف قاشق چایخوری پودر لیمو عمانی ۱ عدد مرغ درسته نصف قاشق چایخوری نمک ۵ عدد هل پودر فلفل سیاه ۵ حبه سیر ۳ عدد چوب دارچین چهار و نیم فنجان آب ۳ …

بیشتر بخوانید »

مرغ آراسیا،غذای عربی،مخصوص کشور عمان

مواد لازم: ۱ عدد مرغ کامل پوست گرفته و تقسیم شده به ۴ قسمت ۱۰ فنجان یا دو و نیم لیتر آب ۸ عدد هل ۳ عدد چوب کوچک  دارچین ۳ بسته گالینابلانکا یک ونیم فنجان یا ۳۰۰ گرم برنج ۴ قاشق غذاخوری روغن حیوانی طرز تهیه: قطعات مرغ را …

بیشتر بخوانید »