جمعه , ۷ اردیبهشت ۱۳۹۷
خانه / غذاها / غذای اصلی

غذای اصلی

گولاب جامون یا کیک اسفنجی شربت دار،مخصوص کشور هند

مواد لازم برای تهیه شربت این شیرینی: ۲۵۰ گرم شکر ۵۰۰ میلی لیتر آب ۴ عدد هل شکاف زده شده ۲ قطره گلاب(اختیاری) مواد لازم برای درست کردن گولاب جامون: ۱۰۰ گرم شیرخشک ۲۵ گرم آرد همه منظوره ۱۵ گرم سمولینا یک و نیم قاشق غذاخوری روغن حیوانی/کره یک چهارم …

بیشتر بخوانید »

دست پیچ جگر،مخصوص کشور ترکیه

مواد لازم: ۴ لیوان برنج جگر یک عدد گوسفند ۲ ورق پیه گوسفندی مواد لازم برای آب پز کردن برنج: ۳ لیوان آب گرم ۱ قاشق مرباخوری نمک مواد لازم برای پخت جگر: آب گرم به اندازه ای که به میزان دو انگشت از سطح جیگر رد شود. یک ونیم …

بیشتر بخوانید »