دوشنبه , ۳ اردیبهشت ۱۳۹۷
خانه / غذاها / کارهای خمیری / انواع کارهای خمیری

انواع کارهای خمیری

دسر سوپه-بوراچا،مخصوص کشور پاناما

مواد لازم: به جهت تهیه کیک اسفنجی: ۳ پیمانه آرد ۱۲ عدد تخم مرغ ۱ پیمانه شکر ۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق غذاخوری وانیل یا پوست رنده شده لیمو به جهت تهیه شربت دسر: ۲ پیمانه کشمش ۲ پیمانه آلو بخارا ۲ پیمانه …

بیشتر بخوانید »

پت پای مرغ،به شیوه اهالی ونزوئلا

مواد لازم: به منظور تهیه خمیر: ۲ پیمانه آرد همه منظوره ۲ قاشق غذاخوری تره خرد شده سه چهارم پیمانه کره به تکه های کوچک برش خورده یک پیمانه پنیر چدار رنده شده زرده های ۲ عدد تخم مرغ ۶ قاشق غذاخوری خامه به منظور تهیه سبزیجات و مرغ: ۲ …

بیشتر بخوانید »

نان گوشت،مخصوص کشور ونزوئلا

مواد لازم: ۳ قاشق غذاخوری خمیرمایه خشک نیم پیمانه آب ولرم ۱ قاشق چایخوری شکر ۴ پیمانه آرد همه منظوره ۳ قاشق غذاخوری شکر سه چهارم قاشق چایخوری نمک ۶ قاشق غذاخوری کره ۱ عدد تخم مرغ ۶ قاشق غذاخوری شیر ۴۵۰ گرم ژامبون(گوشت قرمز یا گوشت مرغ) ۲ پیمانه …

بیشتر بخوانید »

فریتر کدوحلوایی،مخصوص کشور شیلی

مواد لازم : جهت تهیه سوپاپیلاس: ۱ عدد کدوحلوایی کوچک شیرین ۳ قاشق غذاخوری روغن نباتی ۴ پیمانه آرد نصف قاشق چایخوری  جوش شیرین نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری نمک ۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای ۴ قاشق غذاخوری کره آب شده ۱ شیشه روغن نباتی جهت …

بیشتر بخوانید »

کیک میوه ای کریسمس،مخصوص کشور شیلی

مواد لازم: ۱ پیمانه مخلوطی ازمیوه آب نباتی ۱ پیمانه کشمش نیم پیمانه گردوی خرد شده نیم پیمانه بادام خرد شده ۱ قاشق چایخوری پوست رنده شده پرتغال ۳ پیمانه آرد همه منظوره یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری نمک ۲ قاشق چایخوری پودر دارچین …

بیشتر بخوانید »

تورتا بروسلینا،به شیوه پروی ها

مواد لازم: یک و نیم پیمانه شکر یک و نیم قالب کره نرم شده در دمای محیط ۴ عدد تخم مرغ یک و نیم پیمانه پیمانه آرد کیک نیم پیمانه کاکائو یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر نیم پیمانه بادام رنده شده کاغذ روغنی خامه هم زده شده طرز …

بیشتر بخوانید »

ناپکین شکم پر با دولکه د-لچه،مخصوص کشور پرو

مواد لازم: ۱ پیمانه آرد همه منظوره یک سوم قاشق چایخوری نمک ۶ عدد زرده تخم مرغ یک چهارم پیمانه پیسکو(نوعی شراب) ۲ پیمانه روغن نباتی ۱-۲ پیمانه دولکه د-لچه نیم پیمانه پودر قند طرز تهیه: آرد و نمک را با همدیگر الک نموده روی میز کار بریزید. زرده های …

بیشتر بخوانید »

کیش تره فرنگی،مخصوص کشور پرو

مواد لازم: ۲ پیمانه آرد همه منظوره یک و نیم قاشق چایخوری نمک سه چهارم پیمانه کره آب شده ۶-۷ قاشق غذاخوری آب سرد ۲ قاشق غذاخوری کره ۴ پیمانه تره فرنگی اسلایس شده ۳ عدد تخم مرغ نیم پیمانه خامه یک پیمانه پنیر پارمزان نمک فلفل طرز تهیه: داخل …

بیشتر بخوانید »

چیپا،مخصوص کشور پاراگوئه

مواد لازم: ۴۵۰ گرم آرد مانیوک یا همان کاساو نیم پیمانه کره ۴ عدد تخم مرغ هم زده شده ۲۲۵ گرم مخلوطی از پنیر پارمزان و موزارلا ۱ قاشق چایخوری تخم بادیان رومی یا همان انیسون ۱ قاشق چایخوری نمک نصف پیمانه شیر طرز تهیه: فر را از قبل روی …

بیشتر بخوانید »

تاوا-تاواس،مخصوص کشور بولیوی

مواد لازم: ۲ پیمانه آرد همه منظوره ۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق غذاخوری کره نرم شده ۲ عدد تخم مرغ هم زده شده نصف پیمانه آب روغن مایع جهت سرخ کردن عسل پودر شکر طرز تهیه: درکاسه ای بزرگ،آرد،بکینگ پودر …

بیشتر بخوانید »